おはようございます。角谷由美です。
最初にお知らせです。
今日は築100年を超えるリノベーションの内覧会を開催します。
江戸時代の建物を和モダンにトータルデザインをしました。
是非、ご来場下さい!!
https://www.hd-s.jp/weblog/case2/
銀座で一泊のインテリアめぐりの夜は、ソムリエのいる夜景の素敵なイタリアンへ・・・
予約の席は眺めの良い窓際のテーブルへ・・・
彩りの素敵な前菜が揃い、歩き疲れた後は先ずはbeerを頂き・・・
その後はソムリエさんにおススメを聞きながら・・・
目鯛のフリッターはキウイソースとの絶妙なバランスで・・・
海老の春巻き風はフワフワなソース・・・
黒ムツはバルサミコソースの効いたソースとクレソン・・・
ローストビーフにはサクサクを添えてと、どのお料理も視覚も触感も愉しめて・・・
雲丹のパスタはふんわりとしたソース・・・
牛フィレのパスタは濃厚なソース・・・
マスカットと白桃を添えたシャーベット・・・
無花果のシャーベットとマスカルポーネのアイス♡・・・
1万6千歩を超えたインテリアめぐりの夜はカロリーオーバーも
ちょっと許してもらえます・・・