おはようございます。角谷由美です。

昨日は、これからリノベーションをされるお客様と

午前午後とお打合せをしていました。

外構工事や和の建具の造作、最新の設備のショールーム見学をして

生まれ変わる住まいの様子を体感して頂きました。

リノベって楽しい～・・・

私自身もそう思えるショールーム見学です。

現在お蕎麦屋さんの設計をしているので、様々なお蕎麦屋さんに

出かけています・・・

この日は、三島の宋さんへ・・・

外にも中にも自転車があり・・・？？

一人で切り盛りしている店主さんが自転車で南アルプスをめぐった様子が

壁いっぱいに張ってありました・・・

店内の動線を見させて頂きながら・・・

冷たいお蕎麦を頂きました・・・

一人で切り盛りするのって、動線が大事ですね。

とっても参考にさせて頂きました。