おはようございます。角谷由美です。
昨日は、茶庭の外構工事中のお客様と山野草を探しに
遠方まで、ご案内していました。
芽吹きのこの時期は、花は未だ少なかったのですが
名前の素敵な山野草を、ネットで調べつつ
お好みの山野草をお探ししました。
季節毎に、愉しめる庭へとリノベーション中です。
仕上がりが待ち遠しいです。
先日、日本酒の本を見ていたら、大好きな日本酒の真澄に
スパークリングがあることを知り・・・
早速、お取り寄せしました。
休日の夕方にテイステイング・・・
日本酒の少し濁った感じの色合いと香りを愉しみました。
日の暮れる前は、メジロさんもやって来て
一緒に午後を愉しみます。
ゆるゆると過ごしていたら、テイスティングではなく
終わってしまいましたので、飲みすぎ注意なスパークリングです♡
ちなみに、大好きな真澄ですが真澄も種類がいろいろで
私のおススメの真澄は、「山廃純米吟醸 別撰金寿」です。
是非、お試し下さい。