長野の銘酒、真澄の「真澄スパークリング」 2019.3.20

おはようございます。角谷由美です。

昨日は、茶庭の外構工事中のお客様と山野草を探しに

遠方まで、ご案内していました。

 

芽吹きのこの時期は、花は未だ少なかったのですが

名前の素敵な山野草を、ネットで調べつつ

お好みの山野草をお探ししました。

 

季節毎に、愉しめる庭へとリノベーション中です。

 

仕上がりが待ち遠しいです。

 

 

 

 

 

 

 

先日、日本酒の本を見ていたら、大好きな日本酒の真澄に

スパークリングがあることを知り・・・

 

 

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早速、お取り寄せしました。

休日の夕方にテイステイング・・・

 

 

 

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日本酒の少し濁った感じの色合いと香りを愉しみました。

 

 

 

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日の暮れる前は、メジロさんもやって来て

一緒に午後を愉しみます。

 

ゆるゆると過ごしていたら、テイスティングではなく

終わってしまいましたので、飲みすぎ注意なスパークリングです♡

 

ちなみに、大好きな真澄ですが真澄も種類がいろいろで

私のおススメの真澄は、「山廃純米吟醸 別撰金寿」です。

是非、お試し下さい。

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