こんにちは。角谷由美です。
単身赴任のご主人様が帰宅されて、ご夫婦で
愉しむ週末。
そんな時間を大切にしているT様が、完成を愉しみにしている
ブビンガの一枚板のカウンター・・・
そこで、最初に飲まれる一杯のグラスは・・・??
NHKの朝ドラで観た、ウィスキーの父と呼ばれる創業者
竹鶴正孝がウィスキーの第一歩として選んだ場所。
余市蒸溜所の「シングルモルト余市」。
昨年、やっぱり本場でウィスキーを・・・と、北海道に
訪れて持ち帰られたそうです・・・
そんなお話を伺いながら、アルコールのお話
合わせるお料理のお話で盛り上がり・・・
ハイ、是非私も一杯。と、完成を待ちわびることに
なりました!!
そんな楽しみなブビンガの無垢材の一部が
本日、加工場に入荷しました・・・
材木屋さんが出荷時に写メールを送ってくれました。
本物は、明日戸塚君がご対面して、私もお休みですが
待ちきれずに、加工場で木取りを見ようと思っています。
北の大地の清流に磨かれた琥珀色のシングルモルト余市が
ブビンガの一枚板の上で素敵な色合いに・・・
さあ、竣工写真ではどのグラスを合わせましょうか・・・??
お楽しみに~・・・