おはようございます。角谷由美です。
我が家には沢山の建築やインテリアの本があるのですが、夫婦二人で設計士をしていると
直ぐにリビングの横に本が山積みになります。時々整理しては2階の書斎へ持って行くのですが
本と追いかけっこをしているように溢れて来ます。現在プラン中の我が家のリノベーションでは
一時ストックを置けるようにリビングにも本棚を考えています。追いかけっこが終息なるか?(笑)デス。
東急プラザ銀座のランチはオーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン
APOLLOへ・・・
スタイリッシュな内装とヘルシーな料理を楽しめると、人気のランチは要予約して下さい。
ギリシャワインは飲まなくちゃと、帰りの運転は即刻私になりました(笑)・・・
二人でシェアをする形式で、前菜はオリーブオイルの効いたマッシュポテトを薄い生地と一緒に・・・
トマトとチーズのサラダ・・・
ギリシャビールを追加して・・・
アスパラのローストにチーズをトッピング・・・
ヒレステーキはレモンでさっぱりと・・・
スウィーツはサクサクのクッキー生地とレモンカスタード♡
The Australia Hot 50 restaurants を3年連続受賞し、ハリウッドスターやモデルたちからも
支持される人気のギリシャ料理。次回は、私もギリシャワインを頂きたいと思います。