おはようございます。角谷由美です。
昨日は、箱根で温泉&リラクゼーション&ランチそして、我が家のリノベ後の
ティータイム。
ゆっくりと過ごして、ここ最近溜まった疲れを癒していました。
そして、小さい頃からの夢だった、「小鳥の巣箱を庭の木に」という願いを叶える
アイテムが自宅に届きました。
とっても可愛い巣箱は、後日お庭と一緒にお伝えしますね。
今年は長男が結婚をして、お嫁さんが出来、お嫁さんの実家が兵庫の海の近くと
あって、「松葉ガニ」を頂いてしまいました。
ありがとうございます!!
とても、新鮮な松葉ガニは、主人に新しい包丁とキッチンバサミで格闘してもらいました。
丁寧にさばき方がカラー写真で記入してあり・・・
カニのフォークまで頂き・・・
蟹味噌と・・・
丁寧にさばいてもらった松葉ガニ♡
とっても美味しく頂きました。
ありがとうございます!!
親戚が増えるっていいな~・・・。
いつも頂くズワイガニやタラバガニとは全然異なった味わい深い蟹なのです。