沼津のおススメの旬の懐石料理 狩野川沿いの蓮さん 2017.8.26

おはようございます。角谷由美です。

昨日の猛暑では、現場にいるとめまいがするくらいでした。

 

この中で作業をする皆は、本当に凄い!!

 

しかも、汗が落ちてこないように長袖!?!

 

私は1時間いるだけで、体力を消耗してしまいました。

 

水分と休憩を取りながら、熱中症に注意してもらいたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと素敵なことがあると、予約をする沼津の懐石料理「蓮」さん。

 

 

 

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季節の旬の懐石料理が目の前で作られて行きます・・・

 

 

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狩野川をバックに包丁さばきを見ながら・・・

 

 

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じゅんさいの茶碗蒸し・・・

 

 

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お造りも付けタレがそれぞれ用意されて・・・

 

 

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陽が暮れる様子を眺めながら・・・

 

 

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鰆の焼きもの・・・

 

 

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旬のあゆ・・・

 

 

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兜煮・・・

 

 

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そして、御鮨を握ってもらい・・・

 

 

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〆はお蕎麦・・・

 

 

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パリパリのもなかのスウィーツ・・・

 

 

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狩野川の夜景を眺めながら素敵な懐石料理が頂けます。

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