おはようございます。角谷由美です。

お正月の御節料理は今年は京都の祇園のお取り寄せにしました。

お正月は主婦も少しお休みして・・・

漆の器でゆっくりと・・・

鯛の塩釜もお取り寄せ・・・

この中に・・・

鯛の蒸し焼きが入っていて、鯛御飯で頂きました・・・

子供達の楽しみにしている蟹や・・・

お取り寄せのローストビーフにすき焼き用のお肉・・・

焼きチーズタルトもお取り寄せで、冷凍からトースターで解凍しながら

焼き色を付けます。

家族が揃って美味しい時間を過ごすお正月は、あっという間に過ぎてしまいますね。