群馬のお蕎麦屋さん吾妻路 2019.9.11

おはようございます。角谷由美です。

 昨日は、これからリノベーションをするお客様と

 設備のショールームでお打合せをしていました。


最新の設備に、好みのテイストを合わせながら

 カラーも一つ一つ実際の素材の見本で合わせて行きます。


月に数回訪れる空間ですが、毎回発見があり

 お客様とご一緒に、リノベーション後を想像しながら

 愉しく打ち合わせをさせて頂きました。












今年の主人の実家のお墓参りの後は、一泊して温泉に行くことになりました。


先ずは、昼食に初めて立ち寄ったのが・・・








素敵な設えの人気のお蕎麦屋さんです・・・









門構えも古い物と新しい物が合わさっていて・・・









大きな出汁巻卵には、梅が入っていてサッパリ、ふんわり・・・













コシのある細めの蕎麦に・・・









太めの蕎麦は、鴨汁に合わせて・・・









涼し気な酢橘蕎麦・・・









初めてのお蕎麦屋さんで、建築も観ながら美味しく頂きました。

 様々な場所で訪れる美味しいSPOTは、旅先の一番の楽しみですね。

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