おはようございます。角谷由美です。
昨日は、午前中はお客様と来月スタートする工事のお打合せをして
納まりや詳細を確認させて頂き、午後はカーテンのショールームで
現在進行中のリノベーションの内装のお打合せをしていました。
コロナウィルスの影響で閉館しているショールームも多いので
予約をして、時間を調整をしてお打合せをします。
設備の納期を確認しつつ、早くこの状況が良くなることを願っています。
3月初旬の甲府の休日は、SADOYAワイナリーの酒蔵を見学させて
頂きました・・・

ワイナリーの歴史とワイン作りの展示を観ながら・・・

白ワインと赤ワインの造り方の違いや・・・

ワイン造りを始めた頃の手法や・・・

その当時のぶどう畑の様子・・・

何よりも、今いるここがワインの貯蔵室だった事・・・

その時期の収穫出来た葡萄の量によって、ワインの貯蔵室を
大小に分けて使っていたそうです・・・

ワインの様々なお話しを伺った最後には、赤ワインが待っていました。
ワイン好きにはとても嬉しいSADOYAワイナリーの見学です。