おはようございます。角谷由美です。

　最近お取り寄せの食材を頂く機会が増えたのですが

　昨夜は、新潟の魚沼産の採れたてのアスパラガスをサッと

　茹でて、サラダと海老との炒め物の二品にしました。

旬の食材は、いつものアスパラガスと違って

　各段に美味しく、ちょっと幸せに・・・

白ワインとも合って、あと一回分は何にしましょう？？と

　考えるのも愉しく・・・

お家時間が増えるとお料理の工夫も広がりますね。










遠出が出来ないので、過去の写真から行きたい所をお伝えしています。

様々な雑誌にも取り上げられていたオブジェを実際に観に行った

　青森県立美術館です・・・

広大な敷地の中に建築もアートな美術館があり・・・

撮影可能な巨大なアート・・・

360度に飾られた絵画に・・・

建物から飛び出す彫刻・・・

自由な展示に解放感のある空間・・・


お天気の良い日にずっといたくなる美術館です。