おはようございます。角谷由美です。

　昨日は、竣工現場の撮影をしていました。

生まれ変わった住まいの様子を自宅から沢山のインテリア小物を

　持ち寄り、生活感を少しプラスして撮影をします。

現場のブログでもご紹介しますので、是非ご覧になって下さい。










健康診断の終わった日の夜は、楽しみにしていた

　お取り寄せのへぎ蕎麦を頂きました。

前日の夕食を食べなかったので、嬉しさ１００倍♡

　いつもは、年末にお取り寄せするのですが

　今回、採れたてのアスパラガスと新筍のセットの

 　ご案内があり、オーダーしてみました。


新筍は、２分茹でてから皮を剥いて天麩羅にします。

　アスパラガスは、下の方の硬い所の皮を剥いて天麩羅にします。

お腹が空きすぎて、丁寧に蕎麦の盛り付けをしていませんが

　味は絶品です！！




1分50秒茹でて、氷水でしめて美味しいお蕎麦の出来上がりです。


帰りに生山葵が品切れで手に入らず残念でしたが

　日本酒の真澄とbeerを頂き、食事って大事ですね。

　と、話をしました。


でも、また沢山歩かないとデス。