おはようございます。角谷由美です。　

　休日は、お料理をする時間もあり、初めてのお料理を

　レシピを見ながら作ります。

昨日は、海老とアボカドを春巻きにして、レモンと塩で

　頂きました。

いつもの中華の中身と異なり、さっぱりして白ワインに

　合います。

お料理とワインの組み合わせも楽しみながら

　前菜もチーズとドライフルーツにアイスワインをプラスして

　美味しい物を少しずつ頂きます。

揚げ物もIHクッキングヒーターで簡単に出来て、お料理が

　楽しくなりました。

キッチンも最新の設備にして良かったと思う日々です。

　









奇抜な建物で、真っ赤なオブジェが気になるめんたいパークを訪れました。

明太子の老舗かねふくが運営する明太子専門の

　テーマパークでは・・・？？

巨大な真っ赤な明太子がお出迎えしてくれて・・・

つぶつぶランドで、明太子の秘密を教えてもらえます・・・

内部には、実際に明太子を作っている加工場も見学出来て・・・

お子さんにも楽しいゲームが体験出来ます・・・




そして、お土産で明太子を購入して、ランチは

　こちらに隣接している道の駅で・・・？？

お鮨のランチを頂きました。


気になる建物に入ってみるのも、休日の楽しいひと時ですね。

　明太子のお料理レシピも覚えて、活用しています。