おはようございます。角谷由美です。
今年も庭のカサブランカが咲いて、グリーンの庭が
華やかになりました。
ユリ園から持ち帰って苗を植えて、もう8年くらい
毎年咲いています。
白がテーマカラーの庭は、様々な種類の白い花と
ブルーとパープル、差し色のイエローで彩られています。
二人でゆっくりと過ごしたい夜は、沼津のフレンチ
ウブリエさんを予約しました。
お電話で予約をすると「ちょうど、最近角谷さんがいらっしゃらない。」と
話をされていたそうで、年末の骨折の話をして
「久しぶりなので、楽しみにしています。」と
お伝えしました。

早めに帰宅して、タクシーで移動します。


様々なワインリストの中から、最初は微発砲の白から・・・


雲丹とキャビアのジュレに合わせて、次の白。
こちらのグラスが素敵で尋ねると、木村硝子さんのグラスでした。


魚料理は、目鯛のポアレとアスパラガスとホタテのムニエル・・・




お肉料理と赤ワイン・・・


コーヒーのティラミスのスウィーツに紅茶を頂いて
数カ月に一度の外での夕食を楽しみました。
時には、ゆっくりと過ごすのも良いですね。