おはようございます。角谷由美です。

　クリスマスまであと少しになり、クリスマスのお料理を考えつつ

　お正月のお飾りを準備して、年末の様々なルーティーンが

　始まりました。

大掃除は、もう済ませましたので、後はゆっくりと

　美味しい食材を揃えて、子供達のお布団を干したら

　準備完了です。










長崎の２日目の夜は、長崎の夜景が楽しめる天ぷらと創作料理の店を予約しました。

隈研吾氏の設計で、世界新三大夜景に選ばれた長崎の

　夜景が楽しめます。

建築探訪とインテリアめぐりを兼ねた夕食です。

目の前に広がる夜景を楽しみながら、前菜とスパークリングを頂きました。

お造りと日本酒の後は・・・？？

目の前で天ぷらを少しずつ揚げてくれます・・・

揚げたてを様々な塩や天つゆで・・・

変わり揚げは、ミニトマトの天ぷらです。

〆は鯛茶漬け♡

長崎の夜景を対岸から眺められる、絶景のSPOTです。

　モナコ、香港と並んで、長崎が世界新三大夜景に選ばれているのが

　わかりますね。

おススメの天ぷら屋さんです。