おはようございます。角谷由美です。　

　洗顔の時は、１０年以上同じ固形のマイルドソープを

　使用しているのですが、いつも模様のついている方を

　上にして、下からクルクルと泡たてネットで

　ふんわり泡を作って、最後まで綺麗な形のまま

　使い終わると、とっても気分が良いです。

今朝、丁度そのように使い終わり、新しいマイルドソープの

　箱を開けて、ソープトレイにセットしました。

「綺麗」に、惹かれる朝の習慣です。













北海道の雪ニセコの旅先の楽しみにしていた夕食は

　ミシュラン２つ星を獲得した札幌の「天ぷらあら木」の

　新しい姉妹店を予約しました。

カウンター席で、先ずはbeerから・・・

目の前で、天ぷらを揚げるのを観ながら・・・

おススメの日本酒を頂きつつ、美味しいお酒の話になると・・・？？

珍しいお酒を見せて頂きました。

　はい、かなり高価なので見るだけです（笑）

ゆっくり天ぷらを頂きつつ、日本酒を数種類お願いして・・・

雲丹に穴子・・・




〆は・・・？？

掻き揚げを出汁か、天丼を選べます・・・

スウィーツは、１時間以上かけて揚げたさつま芋と

　アイスクリームでした。




大満足の夕食でしたが、ニセコ価格はちょっと

　驚きました。

それでも。旅先の夕食はレシピもその土地の食材やお酒も

　楽しめますね。

明日は、また沢山歩いて美味しい物を探したいと思うのです。