おはようございます。角谷由美です。

　昨日は、台風で被害のあったお客様の対応をしてから

　遠方の現場監理とお打合せに出かけていました。

台風の後は、落ち着いたら家の周りを一周して

　屋根や樋、カーポート屋根などの被害が無いか

　確認をして頂くと、早めの対応が出来ます。

大きな台風の後は、沢山のご依頼がありますので

　早めの確認をお願い致します。











お天気の良い休日は、山歩きをして夕方から

　庭で焚火台を出して、夕食にするのが楽しみになっています。

焚火台の用意をして、食材を並べて、パラソルを広げて

　スタートします。

ワインも重要です。

　このワイングラスは、プラスチックで出来ていて

　ワイナリーの試飲の時に頂いた物です。

プラスチックですと、倒れても割れないので

　庭で重宝しています。

薪に火をつけて、ワインを注いで・・・

最初は、チーズやマシュマロやソーセージを串に刺して

　直火で焼きます・・・

次は、野菜を並べて、薪をプラスして火力を上げて・・・

待っている間は、直火でマシュマロやウィンナーを焼いて・・・

そろそろ、お肉の時間です。

　ジュージュー焼きながらワインを頂くと

　とっても幸せです♡

バーベキューとは、一味違って

　いろいろな焼き方が楽しめるおススメの焚火台です。

２日間続けてお休みがあると、初日の夕方は

　焚火台が我が家の定番になっています。