おはようございます。角谷由美です。

　最近、続けて雨漏れ修理のご依頼があり

　現地調査をして、様々な原因を特定して

　修理をしています。

いろいろな推理をして、水の流れを考えて

　コレっという場所を確認しますが

　原因は、一つでは無い事があるので

　いろいろな角度から考えます。

無事に修理が終わると、お客様とご一緒に

　ほっとします。










箱館の休日の二日目は、人気のお鮨屋さんを予約しました。

すし蔵さん。白木の無塗装のカウンターのお鮨屋さんです。

沢山歩いたので、先ずはbeerをお願いして・・・

活烏賊があると聞いて、新鮮なお刺身にして頂きました。

　透明なスルメ烏賊、足は炙って一口に・・・

そうなると、日本酒の獺祭をお願いしました。

ホタテに赤貝、鮪には、地元の五稜の純米大吟醸・・・

ボタン海老に牡蠣・・・

雲丹にコハダに穴子・・・

クジラのベーコン・・・

キンキの焼き物・・・

赤出汁にズワイガニとイクラ・・・






大将と隣の席の東京から来たお二人とも話が弾み

　美味しい時間を過ごさせて頂きました。

函館のすし蔵さん。

　北海道に来たら、やっぱりお鮨ですね。

美味しく頂きました！！