おはようございます。角谷由美です。　

　クリスマスツリーを出してからは、帰宅するのが楽しみで

　先ずは、ツリーの灯りと間接照明にして

　点滅するキラキラとした灯りを眺めています。

夜、寝る前に灯りを消すまで、何度も眺めては

　来年は、こんな感じに？？と想像しつつ

　オーナメントの種類も次第に増えて

　とても華やかな感じになりました。










前回訪れた時は、行かなかった公園内のカフェで

　ランチタイムを過ごしました。

外観は、ブルーの北欧テイストで・・・

木製の扉から入ると・・・？？

木の温もりのある空間が広がっています・・・

ムーミン谷の一員になったような感じで・・・

ジンジャーエールと・・・

ヤンソンさんの誘惑と・・・

ハッシュドビーフを頂きました。




ヤンソンさんの誘惑は、じゃがいもとアンチョビを重ねて

　グラタン仕立てにしたアツアツのお料理で

　時々、自宅でも作って楽しんでいます。


名前の由来は、「菜食主義者のヤンソンさんが、あまりにも美味しそうで

　誘惑に負けてしまったから」と伝えられています。

生クリームタップリで作るので、是非誘惑に負けてみて下さいね。