おはようございます。角谷由美です。

　昨日は、氷のサウナ体験の来年の予約もして

　一番先の楽しみが一つ増えました。

ヒミツの場所なので、お伝え出来ないのが残念ですが

　想像をして、楽しまれて下さい。

満月の夜に、氷の上でととのうのは、青白い光の中に

　包まれて、とても神秘的なのです。










週に一度、休日に食品のお買い物に出かけますが

　ゆっくりと店内を回っていると、いろいろな食材に出会います。

この日は、ホットワイン用のドライフルーツ（いちじく＆ラズベリー）

　おつまみのチーズにトリュフナッツ。

週に一度は、いつもとは変わった食材を試してみたくなります。




そして・・・？？

お正月に映画を観たグランメゾン・パリのお鍋の元があったので

　早速、試してみました。

トリュフ香る蛤のマリニエール風スープのお鍋は

　チーズの風味もあり、ホットワインと一緒に

　美味しく頂きました。

映画の登場人物も思い出せますね。

いつもと異なるメニューは、休日の楽しみでもあります。