ホトリニテ 一日一組限定の宿の夕食 2025.3.4

おはようございます。角谷由美です。

 今朝は、かなり冷え込んで遠方の現場では

 雪の予報が出ていますので、予定を変更して

 別の現場の打合せすることにしました。

少しの雪でもノーマルタイヤは危険ですので

 帰宅時の天候に注意をして、早めに帰宅したいと思います。

皆様もご注意して下さいね。










昨年訪れて、おもてなしに感動した一日一組限定の宿の

 ホトリニテさんでは・・・?? 











ライトアップされた樹氷を眺めながら・・・











薪ストーブで温まって・・・











鴨の前菜から・・・











KIZAN WINE の白をお願いして・・・











鍋が煮えるのを待って・・・









紋甲イカのマリネに・・・











子芋とカシューナッツ・・・











グツグツと煮えたら・・・










炊き立てのご飯を頂きました。











幻想的な景色と様々な自然なアートが楽しめる

 一日一組限定の宿です。

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

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