おはようございます。角谷由美です。

　気温がグッと上がり、昨夜からエアコンをつけて

　眠るようになりました。

一昨日は、タイマーをつけて途中でエアコンを切ってしまい

　寝苦しい朝を迎えましたので、昨夜は無理せず

　エアコンをつけたままにして、ぐっすりと眠れました。

エアコンクリーニングもしたばかりですので

　これからは、エアコンがフル稼働しそうです。









京都の長男から、沼津の家のアルコール量を心配されて

　プラス、減塩を勧めてもらいました。　

教えてもらった、料理本を直ぐに取り寄せて

　減塩塩なども購入しました。

長男はレシピ通りに作るので、とっても美味しく頂きました。

　大好きな湯葉は、リュックを背負って買いに行きました。

私もその料理本のレシピから春キャベツと手羽元の煮込み料理。

　久しぶりに軽量スプーンを使いました。

鶏肉のトマト煮・・・

筑前煮は、野菜たっぷりです。

　実山椒の佃煮も頂きました。




長男に見習って、軽量スプーンを使って減塩にしたいと思います。

久しぶりに、いろいろなレシピを覚えて

　沼津に帰ったら、不自由をかけている主人に

　いろいろと作ってあげたいと思います。