おはようございます。角谷由美です。
世間は3連休ですが、今日もお仕事です。
ですが、昨日一昨日で、ちょっと大変な作業の目途がたって
今日は急遽、新しい遠方のお客様との打ち合わせが
出来るようになりました。
骨折が治る5月には、お休みを頂いてゆっくり
したいと思います。
東京の休日のランチは、建築探訪も兼ねて
建築家 田根剛氏の設計のbonelan 表参道へ・・・

やっぱり、良い建築には人が集まりますね。
お料理も美味しいのですが、プラスの要素で満席でした・・・

グリーンが一面に広がります・・・



白ワインと前菜、スープから・・・



焼き立てパンとたこのトマト煮と鰆のポワレ・・・




赤ワインと白ワインをお願いして、牛の煮込みとホタテのグリル・・・


アートなスウィーツに・・・

香りの良い珈琲。
休日のランチは、建築もお料理もとても楽しませて頂きました。
骨折中は、しばらくの間はナイフとフォークは使えないので
5月になったら美味しいお店を予約しようと思います。




