おはようございます。角谷由美です。
最近、仕事から帰宅後もウォーキングに出かけることが
多いのですが、昨日は気分転換でウォーキングから帰ってから
夕食をまた歩きで出かけて外食にしたので、1万5千歩以上
歩く事になりました。
それでもお疲れモードではないので、少しずつ体力が
戻っています。
いつもは車で通り過ぎる所も、歩いて行くといろいろな
発見があり、しばらくはウォーキングが続きそうです。
最近、骨折からのリハビリを兼ねて、少し距離を歩いていますが・・・??

箱根彫刻の森美術館、そして初めての箱根湯本のカフェ
商店街を外れて、川沿いを歩きました。



商店街は、人通りが多くて骨折した部分に当たってしまいそうでしたので
川沿いの細い道を、ゆっくりと歩きました。
この時は、まだ腕がグルグル巻きの状態でしたので
のんびり歩いてリハビリをします。
そして、重い物は持てないので、買い物は主人に持ってもらい
家では、片手でもいろいろなお料理が出来るようになりました。


ジャーン!! 頑張りました。
片手でもアジフライが出来たのです。
孤独のグルメを観ていて、どうしても食べたくなり
やっぱりアジフライなら、自宅で揚げたてを食べたいですね。


次の日は、ふるさと納税返礼品のお肉を焼くだけ。
あとは、干し柿とクリームチーズのおつまみと
温サラダにごま豆腐とお味噌汁。
はい、片手でも何とか美味しい物を頂いています。
両手が使えるようになったら、作りたいレシピが
いろいろ溜まっています!!




