箱根湯本&片手でクッキング?? 2026.3.30

おはようございます。角谷由美です。

 最近、仕事から帰宅後もウォーキングに出かけることが

 多いのですが、昨日は気分転換でウォーキングから帰ってから

 夕食をまた歩きで出かけて外食にしたので、1万5千歩以上

 歩く事になりました。

それでもお疲れモードではないので、少しずつ体力が

 戻っています。

いつもは車で通り過ぎる所も、歩いて行くといろいろな

 発見があり、しばらくはウォーキングが続きそうです。







 

最近、骨折からのリハビリを兼ねて、少し距離を歩いていますが・・・??






箱根彫刻の森美術館、そして初めての箱根湯本のカフェ

 商店街を外れて、川沿いを歩きました。





商店街は、人通りが多くて骨折した部分に当たってしまいそうでしたので

 川沿いの細い道を、ゆっくりと歩きました。

この時は、まだ腕がグルグル巻きの状態でしたので

 のんびり歩いてリハビリをします。


そして、重い物は持てないので、買い物は主人に持ってもらい

 家では、片手でもいろいろなお料理が出来るようになりました。






ジャーン!! 頑張りました。

 片手でもアジフライが出来たのです。

孤独のグルメを観ていて、どうしても食べたくなり

 やっぱりアジフライなら、自宅で揚げたてを食べたいですね。






次の日は、ふるさと納税返礼品のお肉を焼くだけ。

 あとは、干し柿とクリームチーズのおつまみと

 温サラダにごま豆腐とお味噌汁。


はい、片手でも何とか美味しい物を頂いています。

 両手が使えるようになったら、作りたいレシピが

 いろいろ溜まっています!!

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

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