軽井沢 L’inflexion フランス料理 2026.8.31

おはようございます。角谷由美です。

 今日から新しい現場が着工します。

現場のブログもスタートしますので、是非

 ご覧になって下さい。

猫ちゃんと暮らす、間取り変更のあるリノベーションです。









軽井沢の最終日のランチは、軽井沢のグランメゾン

 人気のフランス料理を予約しました。




信州の緑に囲まれていて・・・




アプローチを進みます・・・




建物もインテリアもワクワクしますね・・・



レストルームもチェックして・・・



緑を眺めながらノンアルコールを頂いて・・・




最初に驚かされたのが、沢山の種類の焼きたてパンです。




どれも美味しそうで、焼きたてパンの香りに包まれて

 迷ってしまいますが、少量ずつ頂きました。




冷製のコーンスープに・・・




次に焼きあがったイカ墨のロールパンを頂いて・・・




メインは、信州野菜たっぷりの2種類をシェアしました。




スウィーツもエルダーフラワーで彩られていて

 軽井沢らしいお料理を頂きました。




帰りに、パンを包んで頂き、食べきれずにいたので

 安心しました。


沢山の種類の焼きたてパンと一緒に頂くフランス料理。

 次回は、近くに宿をとってワインを頂きたいと思います。





本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

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