おはようございます。角谷由美です。

今日から新しい現場が着工します。そういう時はちょっと早起きして頭の中で今日の

行動をシュミレーションして、「ハイ、OK。」と自分を安心させます。

様々な発注や駐車場の段取りなど、現場監理をしつつ今日もお打合せや他の現場の

図面チェックなど、日常は待ってくれないのです。

そんな時にTVから再び熊本の地震の映像・・・。

被災された皆様に追い打ちをかけるような揺れに、これ以上地震がおきないように

祈っております。早く、物資や支援が届くように祈っています。

富士宮のお気に入りのスポット自家栽培の野菜を使ったフレンチ　ビオスの姉妹店

ル・コントワール・ド・ビオスを訪れました。

静岡の街中にあるのですが、ランチは予約が出来ないので早めの時間に・・・

直ぐに席が空きましたが、やっぱり満席でした・・・

メニューを見ただけで期待が膨らみます・・・

ランチセットは、前菜から彩のきれいな新鮮野菜とパテ・・・

野菜のグラタンはアツアツで彩も良く・・・

インテリアもチェックしながら・・・

鰆のソテーもプチベールの色が鮮やかです・・・

クルミのたっぷり入ったアイスを頂き、幸せタイム♡・・・

最後にお店をあとにするときに、スタッフの方から「ビオスから独立してリニューアル

オープンする。」と伺いました。

ビオスの名前が消えてしまうのは、ちょっぴり寂しいですがきっと素敵な時間を

また創ってくれるのでは、と期待しています。

来月訪れたら、皆さまにもご報告しますね。