パリにある二つ星レストラン 「シュールジュールティエリー・マルクス」総料理長の監修するフレンチレストラン 2016.10.24

おはようございます。角谷由美です。

今日は自宅のリノベの家具の一部が届きます。

概ねの家具はブラックウォールナットの無垢材の製作家具ですが、2階の一部は

銀座東急プラザで一目ぼれしたものを購入しました。

床材、壁、ファブリックと考えながら選んだ逸品が搬入されます。

愉しみだナ~・・・

 

 

 

 

 

オープンしたての銀座プレイスでの夕食は、ミシュランの星を行く先々でもたらして来た

カリスマシェフ ティエリー・マルクス氏が監修する「BISTRO MARX」へ・・・

 

 

 

dsc06484

 

 

ファサードにはオープンのお祝いの花々が沢山・・・

 

 

dsc06456

 

 

夜の銀座の街並みを眺めながら・・・

 

 

dsc06462

 

 

この方がマルクス氏。

 

 

dsc06463

 

メニューからして素敵・・・

 

 

dsc06471

 

ホタテのカルパッチョから・・・

 

 

dsc06468

 

 

パテを数種類と・・・

 

 

dsc06472

 

赤と白・・・

 

 

dsc06469

 

サラダにまで鴨肉・・・

 

 

dsc06474

 

目鯛のお皿も美しく・・・

 

 

dsc06476

 

無花果とチキンのグリルのメインもちょっとボリュームがあり・・・

 

 

dsc06477

 

遅い時間に人が少なくなってからインテリアチェックを始め・・・

 

 

dsc06483

 

 

キョロキョロと・・・

 

 

dsc06460

 

カウンターの様子も・・・

 

 

dsc06480

 

フレンチトーストにキャラメルソースとバニラを合わせて・・・

 

 

dsc06453

 

 

ハイ、ちょっと素敵な時間を過ごしました。

さあ、お仕事頑張りましょう。

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

下のボタンをクリックしていただくとブログ村のランキングポイントが入りますので応援よろしくお願いします!


毎日たくさんの応援のおかげでモチベーションが維持できます。

いつも本当にありがとうございます!