おはようございます。角谷由美です。

２０１７年の仕事がスタートしてお休み中に考えたデザインをお客様にご提案

しています。

どれが正解かはありませんが、それぞれのお客様のそれぞれの空間に

「コレ」というデザインをプラス。そして、とっておきのオンリーワンへ。

自宅のリノベーション後の生活をしてますます「リノベって愉しい。」を

沢山のお客様へ届けたいと願っています・・・

湘南の最後の酒蔵　熊澤酒造エリアの続きは、大正時代の土蔵蔵をリノベーションして

ベーカリーになった　mokichi baker&sweets。

ビールの製造工程でロス分として出るビール工房を活かして蔵元ならではの

パン作りをしています。

大正時代からの土蔵蔵を１９９６年に、最初はレストランとして、２０１５年に

再リノベーションしてベーカリーとしています。

水の代わりに湘南ビールで仕込んだ「パン・ア・ラ・ピエール」や「湘南ビールケーキ」

焼きたてパン・・・

ビールセット・・・

湘南ビールと日本酒・・・

この日は、翌日の朝食用のパンとお酒を数点持ち帰りました。

お酒は年末まで我慢して、帰省した子供達と一緒に愉しみました。

（良く我慢出来ました。（笑））