おはようございます。角谷由美です。

　昨日は、再来週からリノベーションの工事が着工する

　お客様とお打合せをしていました。

大規模な住まいながらの工事では、ライフラインを繋げつつ

　工事範囲を移動して行きます。

我が家のリノベーションの時を思い出しつつ

　工程をご説明しながら、素敵な照明をお選びしました。

ダイニングに合わせる照明は、お客様のお好みで

　分かれる所でもあります。

現場のブログももう直ぐスタートしますので

　是非、ご覧になって下さい。










那須の旅行の楽しみにしていた、星野リゾートの夕食は

　イタリアンのOTTO　SETTE那須へ・・・

夜景とアートを楽しめるレストランでは・・・？？

カボチャのガラス細工と右手は前菜なのです？？

ウォールナットにオリーブオイルの小皿が合わさった

　パン皿・・・

シャンパンからスタートです。

グラスの音も素敵♡

ガラスの蓋を開けると、前菜の野菜のクラッカーが

　彩良く、並んでいて・・・

驚くほど、素敵な前菜が生花と共に飾られています・・・

　このお料理の為に、製作されたウォールナットの器も

　様々な工夫がされていて・・・

お皿に埋め込まれたガラスの下に鮮やかなフラワーが・・・

冷製スープも美しく美味しく・・・




次のサラダに行くまでに小休憩。

　一度では、ご紹介しきれないくらい素敵なお料理の数々なのです。


次回に続きをご紹介します！！