おはようございます。角谷由美です。

　昨日は、大規模な和のリノベーションのお客様と

　お打合せをしていました。

良い素材を残しつつ、ご希望の間取りに変えて行きます。

　ラグジュアリーな和の設えの空間に、合わせる素材を

　イメージしつつ、照明やインテリアをセレクトします。

仕上がりが楽しみです。










お天気の良い休日は、新しくオープンしたガイアフロー静岡蒸留所を

　訪れました・・・

静岡のスギヒノキを使い自然に調和するように建てられた蒸留所は・・・？？

アメリカ人建築家　デレック・バストン氏により設計されました・・・

予約制で、内部も見学出来て・・・

ウイスキーの出来る工程を説明して頂きながら

　施設内を周ります・・・

材料の違いや・・・

様々な機械・・・

こちらでは・・・？？

20分間隔で、薪を入れて高温を保っています・・・

香りを体験した後は・・・？？




いよいよ試飲コーナーへ・・・




ハイ、次回にお伝えしますね。