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  • 沼津のペルルさん

    2012/05/23

    こんばんは。角谷由美です。

     

    今日はお休みでゆるゆるとしていると・・・

     

     

     

     

     

     

     

    嬉しいお客様が・・・

     

     

     

    沼津市のケーキショップ ペルルさんのオーナーシェフの米野さんが

     ご家族でいらっしゃいました。

     

     

     

     

     

     

    オープン10周年を記念した新商品のお土産を頂いてしまいました。

     

     

     

    ありがとうございます!!  smiley

     

     

    ペルルさんとはオープンからのお付き合いで

     私のオーダーしたサクサクのレモンパイを今も

     研究し続けて頂いています。

     

     

    これからも夢のある素敵なスイーツを楽しみにしています。

     

    今後とも是非よろしくお願い致します!!

  • リストランテ・ラ・ペントラ

    2012/01/20

    こんにちは。角谷由美です。

     

    水曜日は半日お休みを頂き、長泉町のイタリアン

     リストランテ・ラ・ペントラにランチ、それから映画&車の

     ショールーム&本屋さん&エステと少し欲張って

     ゆっくりして来ました。

     

     

    イタリアンが2件並んでいるので、お隣さんは先日こちらの

     ブログでもご紹介しています。

     

     

    きのこのスープとスコーンから始まり・・・

     

     

     

    前菜はホタテのカルパッチョ、鴨のロース、牛のカルパッチョ

     チキンロール、タコのやわらか煮・・・

    いずれも、ソースが重ねてあり彩りがとてもキレイです。

     

    やっぱり、夜にワインですね・・・

     

     

    焼き立てのパンもホカッチャのモチモチ感が嬉しいです。

     

     

    私のメインはゴルゴンゾーラチーズのラザニア・・・

     

     

    主人は目鯛のポワレ・・・

     

     

    デザートのパンナコッタには飴のオブジェが素敵な

     ゼリーの付け合せが素敵です。

     

     

    コーヒーにもクッキーが添えられて・・・

     

    とても美味しく頂きました。

     

    ごちそう様です!!

     

    いつも、いろいろなSHOPに行って写真とブログのお願いを

     しますが、どちらのお店でも断られたことがありません。

    美味しい笑顔が他の皆様にもお伝え出来ればとの思いは

     一緒のようですね。

     

    そして、名刺交換をして平成建設のブログのファンを一人でも

     増やすことが出来ましたらと思います。

     

    その後もお手紙やハガキのご案内をして頂けるSHOPが

     沢山になりました。時間の許す限り、また足を運びたいと

     思います。

     

    そして、この日最後に名刺交換をしたのは・・・

     

     

     

    そろそろ車を変えたいな・・・と思いショールームへ・・・

     

    さて、どの車にしましょうか??

     

  • 芝町カフェ・OPERA

    2011/08/01

    おはようございます。角谷由美です。

     

    先日のある記念日の次の次の日(少し意味があります)・・・

     

    代休を半日頂き、お昼はやめてカフェ巡りに・・・

     

     

     

     

     

    三島の芝町カフェさんへ・・・

     

     

     

     

    住宅街の細い道を行くと、小さなアットホームなカフェが・・・

     

     

     

     

    おすすめのコーヒーと手作りのシフォンケーキで

     

     ほっと一息です・・・

     

     

    映画を見て軽めのランチにしたのは、夜に

     

     

     

     

    沼津のOPERAさんに予約をしていて・・・

     

     

     

     

    ワインに合うアンティパストから始まって・・・

     

     

     

     

    くるみやナッツを割ってもらい・・・

     

     (ここまでは、良かったのですが・・・)

     

     

     

     

    スパークリング・赤ワイン・ビール、etc.~ で

     

     (後ろで、手を組んで呆れているのが次男です・・・)

     

    少し飲みすぎました・・・

     

     

    素敵なお料理の数々にあまり繊細な記憶がなく・・・

     

     

     

     

    鴨のパテ・・・

     

     

     

     

    ウニのジュレソース・・・

     

     

     

     

    スモークサーモンのサラダ・・・

     

     

     

     

    ???記憶が・・・???

     

     

     

     

    カキのフリッター・・・

     

     

     

     

    こちらは、オニオングラタンスープ・・・

     

     次男の好物なので、記憶が戻ります・・・

     

     

     

     

    サワラのポワレ・・・

     

     

     

     

    飛騨牛のグレービーソース・・・

     

    (でも、記憶が定かではなく・・・)

     

     

     

     

    シャーベット・・・

     

     

     

     

    ガトーショコラ・・・

     

     

    家族でお出かけしましたが、アルコールは控え目に

     

     しないと・・・

     

     

    でも、最近のバタバタで体重は落ちているので

     

     大丈夫。

     

    でもでも、せっかくのアートなお料理の

     

     レシピは覚えておきたいですね・・・(反省です!)

     

     

     

     

     

  • クチーナ・クオーレ

    2011/07/09

    こんにちは。角谷由美です。

     

    半日の代休の日はランチと映画or海or温泉or美術館orショッピングと

     

     最近の傾向です・・・

     

     

    ちょっと行き着くまでに苦労しましたが

     

     三島市のイタリアンレストラン クチーナ・クオーレさんです。

     

     

     

     

    まずは、オードブル・・・

     

    女性のオーナーシェフが勧めてくれます・・・

     

     このきゅうりを星形にする栽培が流行っているそうです・・・

     

     (私の想像ではダイエット???)

     

     

     

     

    主人はトマトのパスタ・・・

     

     

     

     

    私は生ハムとホワイトアスパラのクリームソースの

     

     ペンネ・・・

     

     

     

     

    お魚のグリルはすり身を白魚でクルクルと巻いて

     

     レモンでさっぱりと・・・

     

     

     

     

    お肉は地鶏のグリルで・・・

     

     いずれも付け合せのお野菜がとっても新鮮で美味しくて・・・

     

     

     

     

    デザートと・・・

     

     

     

     

    フレバリーティーでとってもゆっくり出来ました・・・

     

     

    ですが本当は東京のヤマギワのショールームへ行く

     

     はずだったのに・・・

     

     

  • 伊豆仁田 irodori

    2011/05/12

    こんにちは。角谷由美です。

     

    連休明けのバタバタでもう週末になってしまいました。

     

     

     

     

    連休の最後に主人とお出掛けした伊豆仁田の irodori さんです。

     

     

     

     

    古い古民家を改修しているのですが・・・

     

     

     

     

    手入れの行き届いたお庭がとっても素敵で・・・

     

     

     

     

    店内のレトロな雰囲気と・・・

     

     

     

     

    スイーツの他にも手作りの素敵なアクセサリーが

     

     ショップにならんでいて・・・

     

     

    何よりも私のオーダーしたチェリーパイは

     

     あつあつのパイとトッピングのホイップクリームの中には

     

     バニラアイスが・・・

     

    (思い出してもうっとりしてしまいます。)

     

    是非、一度お立ち寄り下さい・・・。

     

     

    そして、帰りに韮山の地ビールをお土産に・・・

     

     

     

     

    でも、最後に嬉しかったのは・・・

     

     

     

     

    次男の手作りのブタバラ肉をロールにして甘辛くした

     

     焼き物と新キャベツの付け合せ・・・

     

     

     

     

    そして、お花のプレゼント・・・

     

    仕事ばかりの母にはもったいないプレゼントです。

     

     ありがとう・・・

     

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