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  • 沼津クラブ Via Sakura

    2012/04/22

    おはようございます。角谷由美です。

     

    昨日はこのエリアで私の一番のお気に入りの沼津クラブ

     Via Sakura で ゆくりと過ごして来ました。

     

     

     

     

     

     

    庭園の中に離れのように姿を現します。

     

     

     

     

     

     

     

    店内のくつろげる雰囲気が心地よく・・・

     

     

     

     

     

     

     

    シャンパンからスタートして・・・

     

     

     

     

     

     

     

    蛤とウドのゼリーよせ・・・

     

     

     

     

     

     

     

    細魚のマリネ・・・

     

     

     

     

     

     

     

    シェリー酒と生ビール・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    ホワイトアスパラのブランマンジェ・・・

     

     

     

     

     

     

    地酒のロックと白ワイン・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    ホタルイカと菜の花のリングイネ・・・

     

     

     

     

     

     

     

    真鯛のポワレ・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    赤ワイン・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    あしたか牛ロースのグリエ・・・

     

     

     

     

     

     

     

    イチゴのタルト・・・

     

     

     

     

     

     

     

    沼津で一番好きなスポットです!

     

     

     

     

    でも、その前に・・・

     

     

    電話でお誕生日プレゼントをオーダーしてもらい・・・

     (でも、届けてくれるのは数ヶ月先ですが)

     

     

     

     

     

    新東名で静岡でもプレゼントを・・・

     

     

     

     

    それから・・・

     

     

     

     

     

     

     

    大好きなイチゴタルトのケーキ・・・

     

     

     

     

    ですが、二人ではこのサイズは・・・?

     

     

     

     

     

    来年は家族でお祝いして欲しいです。

     でも、子供たちからはおめでとうメールが・・・

    (バイオリンの音楽付きで)

     

     

     

    ありがとうございます!!

     

     

     

  • ラパン・アジル

    2012/04/12

    こんにちは。角谷由美です。

     

    昨日の休日はあいにくの雨天・・・。

     

     

     

    お花見とは縁が遠いみたいです・・・。

     

     

     

    お花見に行ってランチから、映画に行ってランチに変更しました。

     

     

     

    映画は少しハズレだったので、前回のヘルプの方をおすすめします。

     その前のシャーロックホームズもOKです!!

     

     

     

     

    ランチはココチホテルのラパン・アジルさん・・・

     

     

     

     

    何度目かで覚えて頂き、またまた名刺交換でこちらも

     ご紹介を。(だから名刺が無くなるのは早いのです。)

     

     

    でも、スタッフの方に覚えて頂くのは嬉しいですね。

     

     

     

     

     

     

     

    オードブルはズワイガニとアボカドのタルタルと・・・

     

     

     

     

     

     

     

    サーモンとキャビアが嬉しいですね。

     

     

     

     

     

     

     

     

    アボカドのスープと・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    人参のスープはラテのようにフワフワです。

     

     

     

     

     

     

     

     

    メインは真鯛のポワレ。

     どうして、丸くプルプルになるのか聞いてみようとして

     話に夢中になって忘れてしまいました。

    (次回に質問してみます。)

     

     

     

     

     

     

    香りのよいコーヒーと紅茶。

     

     

     

     

     

     

    スウィーツはモンブランと・・・

     

     

     

     

     

     

     

    ガトーショコラで幸せに!

     

     

     

     

    でも、やっぱりお花見に行きたいです!!

     週末に再度挑戦してみようと思います!!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    だけれど、雨天にそなえてソムリエさんのおすすめワインを

     仕入れて来ました。

     

     

     

     

  • ビブラ・ビブレさん

    2012/03/16

    おはようございます。角谷由美です。

     

     

    久しぶりに眺めの良い素敵なスポットに行ってきました!

     

     

     

     

     

     

     

    函南のビブラ・ビブレさん・・・

     

     

     

     

     

     

     

    遠くに駿河湾まで望めて・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    フレッシュなサラダと・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    かわいい小物たち・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    いつものように主人はトマトベースのパスタ・・・

     

     

     

     

     

     

    私はホワイトベースのニョッキ・・・

     

     

     

     

     

     

     

    お水も函南の湧水で・・・

     

     

     

     

     

     

    スィーツは和で・・・

     

     

     

     

     

     

    すごくわかりにくい所にあるのですが、かなり人気で予約が必要です。

     

     

    別荘地の皆様御用達みたいです・・・

     

     

     

    さて、次回はかなり素敵なことをしてきたので

     でも場所は秘密のおしらせです!?!

     

     

     

  • 三島 ターブル・ドゥ・クドウさん

    2012/03/13

    こんにちは。角谷由美です。

     

    先日の半日のお休みは三島まで・・・

     

     

     

     

     

     

     

    いつも彩りの素敵なビストロ・ターブル・ドゥ・クドウさんの

     ランチです。

     

     前菜は毛蟹とアボカドのタルタル・・・

     

     

     

     

     

     

     

    前菜なのに白子のムニエル・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

    メインはエイヒレのポワレと・・・

     

     

     

     

     

     

     

    チキンのバターソース・・・

     

     

     

     

     

     

    スィーツは焼き菓子と・・・

     

     

     

     

     

     

     

    イチゴのジュレ・・・

     

     

     

     

    たわいもない話をして美味しいものを食べてリフレッシュです!!

     

     

     

     

    でも・・・

     

     

     

     

     

     

     

    帰りに次の現場の小物を揃えて・・・

     それが一番の元気の源です!!

     

     

     

  • カスケード 卒業式

    2012/03/01

    こんにちは。角谷由美です。

     

    昨日のお休みは温泉に!!ではなく

     やはりお仕事が入り映画&ランチで終了しました。

     

    次週こそは絶対に!!

     

    でも、ランチは沼津のイタリアン カスケードさんへ・・・

     月に一度は訪れて、我がままをきいて頂く

     ランチでは多分一番回数が多いかもしれません。

     

     

     

     

    新鮮で彩り豊かなサラダとその時々のドレッシングに

     アツアツのミニスープがお気に入りのポイントです。

     

     

     

     

     

    主人はいつもトマトベース。

     昨日はフレッシュトマトとモッツァレラチーズのパスタ。

     

     

     

    私はいつもホワイトソース。

     昨日は明太子とキノコのホワイトソースのパスタ。

     

     

    そして・・・

     

     

     

     

     

     

     

    しっかりスウィーツを頂きます。

     

     

    それから、カスケードさんでおすすめなのは

     オリジナルなフレッシュなりんごジュースと

     レモンオイルです。

    お持ち帰りが出来ます。

     

    時々、次男のお土産に・・・

     

     

     

    そう、その次男の今日は高校の卒業式です。

     残念ながら今日もお仕事で、「写真を

     後で見せてね。」と声をかけて来ました。

     

     

    来年こそは!! がないので寂しい限りです・・・

     

     

     

     

    桜の咲く頃、新しい門出のお祝いをしてあげようと思います!!

     

     

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