2011/04/05
こんにちは。角谷由美です。
ようやく、桜が咲きかけて来ましたね。
ご近所の方が、新しい制服を着て記念写真を
撮られていました。
進学おめでとうございます。
私も自宅の門の前で息子達と写真を撮った事を
思い出します・・・。
さて、計画停電で苦労されていると聞き
久しぶりに三島駅前のビストロ・ターブル・クドウ
さんへ家族でお出かけしました。
春のお花でお出迎えしてくれます。
食前酒に合わせて鴨のパテのカナッペ・・・
前菜はお肉のパイ包み・・・
主菜の牛のフォアグラソース・・・
最後にアールグレイとクレームブリュレ・・・
どれも、美味しく頂きました。
こちらの厨房はオール電化なのです。
計画停電に備えて、大型のガスコンロや発電機まで
用意されていますが、やはりキャンセルが
続いて大変だったそうです。
こんなに美味しいお料理がお待ちしていますので
是非、皆様足を運ばれて下さい。
私も現場で発電機を使用しています。
