2011/05/27
こんにちは。角谷由美です。
東府やさんの続きです・・・
お庭を眺めながらの昼懐石です・・・
付だしのもずくと新のり(大好きなウニも盛り合わせて)・・・
お造りは真鯛とかつお・・・
飛騨牛のマスタードソース・・・
なすのみそ田楽・・・
さわらの焼き物・・・
止魚はあじの南蛮漬け・・・
赤だしのお味噌汁と白米・・・
大きな窯で炊かれています・・・
冬瓜のデザート・・・
すっかりリニューアルされた東府やさん・・・
次回はメインの露天風呂をご紹介します・・・
生まれ変わった住まいの物語 ~実例集を公開中~