こんにちは。角谷由美です。
昨日は半日お休みを頂き、映画&ランチ&エステのコースで
ゆっくりさせて頂きました・・・
映画はトランスフォーマー・・・
前作も画面を追っていくととっても目が痛くなりましたが
今回もCGがすごくて・・・
ですが、ロージー・ハンディントン=ホワイトリーさん
きれいですね・・・
あの戦場できれいメイクはとも思いつつきれいが
何よりです・・・
ランチは沼津のイタリアン リストランテ・スオーロ
さん・・・最近パーキンングに止めようとすると
「少し、待ちますが・・・・」とフロントの方に声を
かけられるので、予約を入れました・・・
前菜のムール貝とジャガイモの冷製スープ、etc.
最初に思うことは、やっぱりワインを頂きたいな~
私はヤリイカと無農薬のレモンソースのパスタ・・・
さっぱりレモンは夏の気分にぴったり・・・
主人は牛ホホ肉とトマトのパスタ・・・
濃厚なソースで私も一口頂きました・・・
スウィーツは木苺のタルト・・・
とっても美味しく頂いて、最近の体重減は
ストップしてしまったかも・・・?
ですが、昨日はいつものソムリエさんが不在でお店の雰囲気が
違いました・・・
その人のカラーってとってもお店にとって大事なサービス
ですね・・・(というような事も参考にしています。)
沼津のペルルさん(ケーキ屋さん)の奥様とも
雑談で、「お店の雰囲気がとってもいいですね・・・」
と言うと、「まだまだ、教育が足りなくて・・・。」と
SHOPの雰囲気作りをとっても大事にされているのです!
お客様の接客のサービスってとっても大事ですよね・・・
私も皆様に気持ち良く感じて頂けるよう努めたいと
思います・・・
さて、スウィーツから我が家の次男のお話に飛びます・・・
家に帰ると、時々甘い香りが立ち込めていることが
あり・・・
フワフワのスフレや・・・
クイニーアマン・・・
冷蔵庫を開けるとカラメルクッキーが・・・
お友達の誕生日だから・・・と言いつつ
いつも一口おすそ分けしてくれます。
とっても幸せな母です・・・