こんにちは。角谷由美です。

 

ゆっくりした休日はあっと言う間に過ぎて行きますね・・・

 

素敵なお店がまたマイリストに入りました・・・

 

 

 

 

富士宮のフレンチ　Ｂｉｏｓ　さんです・・・

 

 

畑から野菜を作るところから、コンセプトが

 

　しっかりとしていて、とても気持ちの良い

 

　サービスで迎えて頂けます・・・

 

 

 

 

 

東名高速と富士宮のバイパスを抜けて、少し遠い

 

　道のりですが、美味しいお料理が待っているので

 

　新しいＣＤを聞きながらドライブです・・・

 

 

 

 

 

アンティパストは鴨・ラタトゥーユ・お魚のパテ・で・・・

 

 

 

 

 

 

 

もう、ワインを頂きたくなりますが、ノンアルコール

 

　ビールで・・・

 

 

 

 

 

野菜の蒸し煮は、一つ一つの食材をとても楽しめます・・・

 

 

 

メインは・・・

 

 

 

 

次男はしっかりと飛騨牛のソテー・・・

 

 

 

 

主人は鹿肉・・・

 

 

 

 

 

私は豚バラ肉の煮込み・・・

 

 

いずれも、付け合せのお野菜まで楽しく頂けます・・・

 

 

 

そして・・・

 

 

 

 

 

デザートの食材を見せて頂くのですが・・・

 

 

　右から白桃とバニラビーンズ・・・

 

 

　左はしょうがとナス・・・？

 

 

　中央がサマーオレンジ・・・

 

 

 

答えが　ステキです・・・

 

 

 

 

桃のゼリーとバニラアイスに・・・

 

 

 

 

ナスのブリュレにしょうがのアイス！

 

 

 

 

サマーオレンジはシャーベットに・・・

 

 

そして、最後に・・・

 

 

 

 

 

お茶菓子と・・・

 

 

 

 

鉄瓶でサービスされる紅茶やハーブティーも

 

　嬉しいですね・・・

 

 

 

 

 

富士宮までのドライブ・・・

 

　かなりおすすめです！！