2014/08/30
おはようございます。角谷由美です。
真鶴半島のドライブの最後の〆は・・・
熱海の高輪ファームの予定だったのですが・・・？？
駐車場から階段を上がって行って、素敵な眺めを
見て・・・
農園を見ながら近くまで行くと・・・？？
あらら・・・。宿泊施設があるのに
定休日？？
まあ、そういうこともあるのですね・・・
その代り・・・？？
帰りにお気に入りの伊豆マリーの前を通ったら
水曜日なのにオープンしていて・・・？？
水曜定休日がなくなったそうです！！
これで、水曜休みの私にも通えるスポットに
なりました。
カフェがお伝え出来ませんでしたので・・・
マイレシピから・・・
アボカドのチーズ焼き。
（箸置きは沼津市のＳ様の御土産に
頂きました。御猪口は藝大の三田村教授の作品。）
こちらは、ヘルシーにおからのお団子です。
（おからと牛乳と片栗粉のお団子を焼いて
味噌と砂糖と味醂のタレをかけました。）
ジャガイモとアスパラのゆず胡椒炒めです。
（ジャガイモとアスパラをレンジでチンして炒めて
ゆず胡椒をアクセントに。）
ハイ、いずれも直ぐにできる簡単レシピでした。
直ぐできるレシピはいつでも歓迎です。
皆様教えて下さいね。
