2015/03/09
おはようございます。角谷由美です。
旅先で楽しみにしているカフェ・・・
今回は雁木通りにあるＯＨＧＩＹＡさんへ・・・
雪かきのしている入り口を進むと・・・
こんなタップリとした雪の風景・・・
その横の蔵戸を開けて・・・
中に入ると・・・
暖炉で温められたゆったりとした空間へ・・・
インテリア雑誌を見ながら・・・
ハーブティーと紅茶・・・
そして・・・
小豆のワッフル♡・・・
国産小麦に新潟の米粉・酒米粉と豆乳を
ブレンドしてバターを使わずにサクッと
焼き上げたヘルシーなスウィーツです・・・
雁木通りに来たら是非、ゆっくりと暖炉で
温まって下さい・・・
