おはようございます。角谷由美です。
今年のお盆休みに、久しぶりに帰省した
次男と狩野川の川沿いの「蓮」で季節の
和食を頂きました・・・
狩野川の夜景を眺めながら・・・
前菜は雲丹のジュレ・・・
煮凝り・・・
生牡蠣のレモンジュレ・・・
季節の鱧の炙りと鰹・・・
鮎の姿焼き・・・
鮑を頂いている間に・・・
先ほどの鮎をカリカリに炙って頂き・・・
鮨はエンガワから・・・
鮃・・・
金目・・・
鮪・・・
穴子・・・
久し振りの次男との会話を愉しみました・・・
来年はいよいよ新社会人・・・
寂しいような嬉しいような・・・
何処の親も同じ気持ちなのでしょうね・・・