こんばんは。角谷由美です。

 

夏休みの旅行を上高地にした理由の一つは

　さわんど温泉　渓流荘　しおり絵さんでの宿泊です・・・

 

 

 

 

 

 

お部屋にも露天風呂があり・・・

 

 

 

 

 

 

貸切の露天風呂も楽しめ・・・

 

 

 

 

中庭と日本家屋の素敵なお宿なのです・・・

 

 

 

 

 

浴衣も沢山の中からお好きなものをどうぞ・・・と

　選ぶことが出来て・・・

 

 

 

 

 

 

そこかしこに野の花が飾られ・・・

 

 

 

 

何よりもお料理が美味しく素敵で・・・

　前菜から信州サーモンの手毬寿司、無花果の赤ワイン煮

　帆立貝の洋風焼き、素麺南瓜の白酢和え

　山女の美人粉揚げ、新銀杏の塩煎り

　ささげの胡麻醤油漬け・・・

 

 

 

 

 

土瓶蒸し・・・

 

 

 

 

 

 

大鱒の洗ひ・・・

 

 

 

 

 

岩魚の藻塩焼き・・・

 

 

 

 

 

女将の手打ちそば・・・

 

 

 

 

 

信州サーロイン焼き・・・

 

 

 

芋まんじゅうのしょうゆあん・・・

 

 

 

 

 

じゅんさいとタピオカの吸酢・・・

 

 

 

 

 

土鍋で炊いて頂く炊き込みご飯・・・

 

 

それからデザートとなりますが、書いていてお腹がすいたので

　さてと帰ります(笑)・・・

 

 

次回は朝の様子と松本城、キッチュな草間弥生さんの

　松本美術館の展示です・・・

おはようございます。角谷由美です。

 

長野の旅の目的の一つは信州はクラフトの街・・・

　職人さん達の工房が沢山あります。

 

最初に訪れたのが星野さんの家具工房です。

 

 

 

 

 

数々の作品と・・・

 

 

 

 

工房の中まで見せて頂き、楽しい家具のお話をさせて頂きました。

 

 

 

そして・・・

 

 

 

 

 

蔵の町へ・・・

 

 

 

 

 

ここでは民芸家具のＳＨＯＰへ・・・

 

 

 

 

閉店間際まであれこれと見せて頂き・・・

 

 

 

 

 

最初の夕食は蔵の中にある中庭の待合が素敵な

　鳥料理のお店へ・・・

 

 

 

 

 

鍋奉行までスタッフの方がしてくれて長野のお話をしながら

　美味しく頂きました。

 

 

 

 

 

店内の様子もいい感じで・・・

 

 

 

 

 

素敵な蔵の中の夜でした・・・

 

 

 

次回は上高地の素敵な旅館をご紹介します。

おはようございます。角谷由美です。

 

上高地に行く前に立ち寄ったのは・・・

 

 

 

 

 

安曇野のガラスのミュージアムです。

 

 

 

キラキラとしたアクセサリーや食器や日用品など

　とても親しみやすいミュージアムです。

 

 

 

 

 

そして、広大な芝生の大地に建てられた

　いわさきちひろ美術館・・・

 

 

 

 

 

建築自体がアートな空間で・・・

 

 

 

 

 

ふんだんに木の使われた空間に・・・

 

 

 

 

柔らかな曲線の家具達が・・・

 

 

 

 

 

とても親しみやすく配置されています・・・

 

 

 

 

 

 

青空と芝生の中でいわさきちひろさんの世界で

　心を休めることが出来ます・・・

 

 

 

 

 

そして、最初のランチはやはり信州の美味しいお蕎麦・・・

 

 

 

 

 

 

石臼で挽くこしのあるお蕎麦と・・・

 

 

 

 

 

御塩で美味しい天麩羅を・・・

 

 

 

 

 

こんなに素敵な囲炉裏の空間で頂けました・・・

 

 

 

次回は行きたかった家具工房です・・・