2014/11/17
おはようございます。角谷由美です。
最初にお知らせです。
「愛犬と暮らすぬくもりの家」の竣工事例をアップしました。
http://www.hd-s.jp/prof/y_kadotani/y27.html
ブラックウォールナットの無垢材のハンドスクレイフ加工が
印象的な大人のリノベ空間です。
是非、ご覧になって下さい。
それでは、多治見の小旅行の続きを
お伝えします・・・
多治見の夜は、おいしいフレンチを
頂きました・・・
2組以上は予約を取らない完全予約制の
フランス料理店は知る人ぞ知る隠れ家的な
お店です・・・
オーナーシェフがテーブルセッティングから
料理まで一人でされていて、こだわりの
食材からなる王道のフレンチなのです・・・
前菜からフォアグラのハチミツマスタードソース♡
サーモンのバジルソース・・・
スズキのポワレ・・・
子羊のグリル・・・
それぞれに、センスの光る様々なソースが
添えられていて、目でも香りでももちろん
味覚でも愉しめました・・・
ワインがまたまた美味しく・・・
スウィーツも、ソルベにアイスにフルーツのタルト
そして、ショコラ♡・・・
こんなに本格的なフレンチが、多治見で
頂けるのは、本当に嬉しく思います・・・
また、是非伺いたいと思います・・・
