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  • 京都 京料理 美碧

    2014/04/18

    おはようございます。角谷由美です。

     昨日の平成デザインスタジオ1周年記念の

     お客様イアンタビューUPに、沢山のアクセスを

     頂き、ありがとうございました!!

    アウトポイントもインポイントもありがとうございます!!

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    インタビューのI様は、もうすぐ海外へ・・・

     素敵なご旅行を楽しまれて下さい!!

     帰国されましたらいよいよ外装工事が

     スタートします。

     

     

    それでは、京都の続きです・・・

     京都の長男との夜に訪れたのは、寺町仏光寺の

     和久傳で修業した若い板前さんがオープンした

     ちょっと気軽に楽しめる懐石の「美碧」・・・

     

     

     

     

    日本酒のお通しが温かいお椀から・・・

     とにかく寒い夜でしたので、気遣いが

     嬉しく・・・

     

     

     

     

     

    小芋の揚げたもの・・・

     

     

     

    お任せの御造り・・・

     

     

     

    穴子の煮物・・・

     

     

     

     

    スナップえんどうの胡麻和え・・・

     

     

     

     

    飛騨牛・・・

     

     

     

     

    季節の野菜の炊き合わせ・・・

     

     

    好きなものを皆でシェアしながら

     ワイワイと・・・

     

     

     

     

    山菜の天麩羅・・・

     

     

     

     

    新玉ねぎの煮物・・・

     

     

     

    ハマグリの酒蒸し・・・

     

     

     

     

    〆はスッポンのラーメン??

     

     

     

    そうなんです。美碧さんはスッポン料理も

     少し有名で、いつもと違う和食を

     楽しませて頂きました・・・

     

     

    長男と気軽にワイワイと・・・

     京都の夜にまた一つお気に入りの

     スポットが増えました。

     

    次回は、ちょっと素敵な京都の

     古民家をご紹介します・・・

     

 
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