おはようございます。角谷由美です。

　最初からこちらはオススメです！！とご紹介させて頂きます。

 

東京都あきる野市にある、江戸期より十七代にわたる

　旧家の邸宅敷地内の土蔵を改装した食事処と

　ギャラリー「燈々庵（とうとうあん）」をご紹介します。

 

 

 

門構えから素敵な予感・・・

 

 

門を潜るとまたまた素敵・・・

 

 

古民家の脇を抜けていくと・・・

 

 

趣のある蔵戸が入り口になっています・・・

 

 

席に案内して頂き、思わず「うわ～っ・・・」と・・・

 

 

予約したコースのお品書きが出され・・・

 

 

夏野菜からスタート・・・

 

 

そして、こんな笹の葉をあしらった演出

　ほおずきの中には薩摩芋・・・

 

 

枝豆のすり流し・・・

 

 

新牛蒡の茶わん蒸し・・・

 

 

若鮎の塩焼きにはまたまた素敵な演出が・・・

 

 

板長さんが、取り分けてくれます・・・

　素敵なおもてなしですね。

 

 

そして、もう一品魚料理は雪鱒のサラダ仕立て・・・

 

 

鮎の炊き込みご飯と赤出汁・・・

 

 

最後のスウィーツのこんな演出にうっとり・・・

 

 

トマトのマリネと、杏子のクリームプリン・・・

 

 

最後に御抹茶を頂きながら、笑顔で

　「また来ましょうね。」と・・・

 

ハイ、とても美味しく素敵に頂きました。

　次回は、燈々庵のまたまた素敵な

　ギャラリーと竹林茶房をご紹介します・・・